La fresa es una de las frutas más populares y deliciosas, presente en gran cantidad de recetas y postres. Cultivarlas en tu propio jardín puede ser una actividad gratificante, pero se requiere cierto grado de conocimiento y dedicación para lograrlo. En este artículo te proporcionaremos consejos prácticos y útiles para tener éxito en la plantación de fresales.
Consejos para elegir y plantar los fresales
Elegir el suelo adecuado
Los fresales prefieren un suelo bien drenado, ligeramente ácido a neutro (pH 6, 5 a 7, 5), rico en humus. Para evitar el exceso de humedad que puede causar enfermedades, es recomendable enriquecer el suelo con estiércol o compost bien descompuesto antes de la plantación.
Periodo de plantación
La plantación de los fresales se suele hacer en marzo. Sin embargo, es posible plantarlos en primavera o en otoño con vista a una cosecha futura, siempre que la plantación se realice antes del comienzo de noviembre para asegurar una cosecha a partir de abril del año siguiente.
- Marzo : Tiempo ideal para la plantación.
- Primavera – Otoño : Posibilidad de plantar para futuras cosechas.
- Hasta principios de Noviembre : Límite máximo para asegurar la cosecha del año siguiente.
Las mejores variedades de fresales para cultivar
Variaciones en las fresas
Existen variedades de fresales remontantes y no remontantes. Las fresas no remontantes como la gariguette producen entre mediados de mayo y finales de junio, mientras que las fresas remontantes como la mara des bois producen desde junio hasta julio, con a veces una segunda cosecha a mediados de agosto.
Variety | Cosecha principal | Segunda Cosecha |
---|---|---|
Gariguette (non-remounting) | Mediados de Mayo – Finales de Junio | N/A |
Mara des Bois (remounting) | Junio – Julio | A veces en Agosto |
Preparación del suelo y técnicas de plantación
Cantidad a plantar y preparación del suelo
Para una cosecha suficiente, se recomienda plantar una treintena de pies de fresales,, lo que puede permitir obtener entre 500 gramos y 1 kilo de frutas por pie. Antes de la plantación, es importante preparar el suelo volteándolo hasta una profundidad aproximada de 20 a 25 centímetros para facilitar el crecimiento de las raíces.
Mantenimiento y consejos para una cosecha abundante de fresas
Exposición al sol
Los fresales deben cultivarse a pleno sol, aunque también pueden beneficiarse de una ligera sombra parcial para proteger las plantas. Al cuidar correctamente los fresales, podemos esperar una generosa producción de frutas.
Lucha contra las enfermedades y utilización de mantillo en el cultivo de los fresales
Combatir enfermedades y la importancia del mulching
Aparecen diversas enfermedades en los fresales, muchas veces causadas por un exceso de humedad. Una técnica muy efectiva para prevenir esto es la utilización de mantillo, que ayuda a retener la humedad necesaria y evita la proliferación de malas hierbas.
Esperamos que estos consejos te ayuden a tener éxito en tu proyecto de cultivo de fresas. Recuerda: eligiendo el suelo adecuado, preparándolo correctamente, seleccionando las mejores variedades y realizando un buen mantenimiento, podrás disfrutar de sabrosas fresas durante toda la temporada estival.
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